Ponudba vsebuje 11 hodni degustacijski meni za 2 osebi.
S ponosom vam povedo, da so za glavnino jedi uporabljene sestavine še nedavno rasle na njihovem vrtu ali v bližnjem gozdu. To zavedanje človeka – gosta in kuharja
– poveže z naravo in ponudi iztočnice za razmislek o tem in onem. Veselijo jih uspehi, ki jih dosegajo v nedavno prenovljeni kleti, predvsem usvojen nabor znanj s področja fermentacije: priprave kimčijev, dašijev ter garumov, lastne različice sojine omake in miso paste, poigravanje s kojijem in kombučami, pa nasoljevanje rib in njihovo zorjenje, pridelava prvovrstnega račjega mesa.
Grič je družinska restavracija, ki prišleke iz sivih mest vabi v topel objem narave. Tu na omizje postavijo njene najdragocenejše darove, ki nas učijo skromnosti in hvaležnosti.
- Osrednje Slovenska
- 2 osebi
- Degustacija
- Slovenska
- Specialitete